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如何做好進口超市的采商品購

編輯:中山市藍籃百貨有限公司時間:2020-07-09

中山進口超市管理采購不僅是購、銷、運、存這四個環(huán)節(jié)。其中,它還涉及的商品品種繁多,而且牽扯的金額也很大,如果處理不當就可能給超市本身帶來無可挽回的損失。下面是小編總結(jié)的一些管理策略,可以幫助超市管理,采購 逐漸走向成功。


1、明確超市管理采購目標


首先我們要明白什么是超市管理采購。一般來講,進口超市的商品管理采購可以分為常規(guī)超市管理采購、大規(guī)模促銷 超市管理采購、特色商品超市管理采購、應(yīng)急性商品超市管理采購等幾種情況。


超市管理采購目標受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響,由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定超市管理采購 目標。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要,超市可能只經(jīng)營某些類別的商品,或是在不同類別的商品中,不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在超市管理采購中占有不同的比重。


確定中山進口超市管理采購的目標,不僅是明確要超市管理采購哪些商品,還要超市管理采購數(shù)量、超市管理采購時間以及其他的各種特殊要求。


2、接受超市管理采購任務(wù)


超市管理采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的采購任務(wù),根據(jù)部門人員分工,將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到員工的手中,按照中山進口超市管理采購要求,接受超市管理采購單,一次商品 管理采購任務(wù)開始了。


3、篩選超市管理采購渠道


隨著快速消費品生產(chǎn)制造工業(yè)的不斷發(fā)展,可選擇的中山進口超市管理采購渠道越來越多,從哪個供應(yīng)商處采購商品,是決定采購任務(wù)完成質(zhì)量前提。一般來說,超市企業(yè)對不同商品的采購都已經(jīng)擁有了相對固定的渠道。